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Quando accedete al nostro sito web e inserite del testo in campi liberi (es. commenti), i nostri sistemi salvano l'indirizzo IP. Abbiamo bisogno di queste informazioni per motivi di sicurezza, per prevenire abusi e per altri scopi di difesa dai rischi.

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Vengono raccolte esclusivamente informazioni anonime quali le pagine visitate, il browser utilizzato, il sistema operativo, il tipo di dispositivo e una localizzazione geografica approssimativa. Gli indirizzi IP non vengono memorizzati o vengono elaborati solo in forma abbreviata, in modo da non consentire l'identificazione.

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Sicurezza

Impieghiamo misure di sicurezza tecniche e organizzative per proteggere i vostri dati da noi gestiti contro manipolazioni, perdita, distruzione e contro l'accesso da parte di persone non autorizzate. Le nostre misure di sicurezza vengono migliorate costantemente in linea con lo sviluppo tecnologico. Solo i dipendenti autorizzati hanno accesso ai vostri dati personali.

Potrebbe trattarsi anche di dipendenti autorizzati dei nostri fornitori di servizi che elaborano i dati per nostro conto o che hanno accesso a tali dati. In questo caso, abbiamo stipulato con il fornitore di servizi un cosiddetto contratto di nomina a responsabile del trattamento (Data Processing Agreement).

Per quali scopi utilizziamo i vostri dati personali?

Utilizziamo i vostri dati personali per l'amministrazione tecnica del sito web, per la gestione dei clienti, per rispondere alle vostre domande e per il marketing solo nella misura necessaria per ciascuno scopo. Utilizziamo i vostri dati personali solo per gli scopi per i quali ce li avete forniti. Se ci avete fornito il consenso al trattamento dei vostri dati personali, questi verranno utilizzati anche per gli scopi indicati nel relativo consenso. Potete revocare il vostro consenso in qualsiasi momento con effetto per il futuro. Nell'ambito dell'utilizzo individuale, desideriamo rendere i nostri strumenti pubblicitari, come ad esempio la nostra newsletter e la vostra visita sui nostri siti web, il più user-friendly e personalizzati possibile.

A tal fine ci aiutano le informazioni generate automaticamente e trasmesse da voi, per fornirvi informazioni individuali e su misura. Queste informazioni includono, tra le altre cose, "dati tecnici" (es. indirizzo IP, sistema operativo, browser), data e ora della visita al nostro sito web e "dati sul vostro comportamento (d'acquisto)" (storico dei servizi, storico degli ordini, ricette e prodotti visualizzati).

Se vi siete iscritti alla nostra newsletter, ci vengono fornite automaticamente "informazioni tecniche" che ci permettono, ad esempio, di valutare quanto spesso la newsletter è stata aperta e quali contenuti sono stati cliccati e con quale frequenza (es. tasso di apertura e tasso di clic). L'analisi di queste informazioni ci consente inoltre di ottimizzare le nostre offerte digitali e di comunicare con voi nel modo più individuale possibile. Con questo vogliamo assicurarci che riceviate solo i contenuti che vi interessano veramente.

Base giuridica

I vostri dati personali vengono trattati sulla base delle dichiarazioni di consenso da voi fornite attivamente, ad esempio per l'invio di newsletter.

Diritti dell'interessato

Di seguito elenchiamo i vostri diritti in relazione ai vostri dati personali:

Il diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, opposizione al trattamento e il diritto alla portabilità dei dati. Avete anche il diritto di revocare in qualsiasi momento un consenso fornito al trattamento dei vostri dati personali con effetto per il futuro. Per esercitare questi diritti, vi preghiamo di rivolgervi ai contatti del nostro Responsabile della protezione dei dati indicati all'inizio. Inoltre, desideriamo informarvi che in ogni nostra newsletter è prevista la possibilità di disiscriversi dal servizio e quindi di revocare il consenso fornito. Purtroppo, non è possibile fornire informazioni telefoniche sui vostri dati personali a causa della mancanza di un'identificazione univoca. Sussiste inoltre il diritto di proporre reclamo a un'autorità di controllo della protezione dei dati.

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